Algas para ensalada

Ingredientes

Algas atlánticas Wakame, Nori y Dulse.


Preparacion:

Remojar 10 gramos de algas en un plato hondo durante 15 minutos, con agua y zumo de medio limón. Limpiar si hay restos de conchas. Preparar mientras la ensalada y finalmente añadir las algas, aliñando con abundante aceite de oliva o salsa al gusto.

Certificacion ecologica.

Origen: España

Por 100g

Valor energetico: 256Kcal

Grasas: 1,1 g

de las cuales saturadas : 0,5 g

Hidratos de carbono: 33,4 g

de los cuales azucares: <0,5 g

fibra: 33,7 g

Proteinas: 11,2 g

sal: 1,6 g